伴随着春节假期的欢庆气氛,二十四节气中的第二个——雨水已悄然而至。历书说:“斗知壬为雨水时,东风解冻,冰雪皆散而为水,化而为雨,故名雨水。”我国古人将雨水节气的十五天分为三候,“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动。”随着气温回暖,天地也呈现一派欣欣向荣的景象。
今年雨水恰逢大年初二,雨水时节,气候最大的特点是“乍暖还寒”与“湿气渐生”。湿邪困脾,一方面外界湿气容易阻碍脾胃的运化功能。另一方面,春节期间,筵席丰盛,饮食上多有肥甘厚味、醇酒生冷,极易加重脾胃负担,导致食滞湿阻。因此这一阶段的养生核心,在于避寒祛湿,顾护脾胃。
一、饮食有节
01.省酸增甘,健脾祛湿
孙思邈在《千金要方》中提出“春七十二日,省酸增甘,以养脾气”。春季肝气旺盛,酸味入肝,过食酸反易使肝气过亢,克犯脾土。减少山楂、柠檬、醋等酸味食物,适量摄取天然甘味的食物,如红枣、山药、南瓜、小米、燕麦、蜂蜜等,加用薏苡仁、白扁豆、茯苓等甘淡之品,能温和补益脾胃之气,利水渗湿。
同时多食用当令的韭菜、菠菜、荠菜、豆芽、香椿等春蔬。这些食材有助于顺应肝气生发,振奋食欲,化解油腻。
02.慎食生冷,七分饱足
雨水寒气未消,切忌贪食冰淇淋、冰镇饮料或大量生冷水果,以防寒湿直中脾胃。春节享用水果,可选择性平或微温的,如苹果、木瓜,或适量温热后食用。面对丰盛菜肴,牢记“七分饱”,避免暴饮暴食。席间可备一杯炒米茶(粳米微炒后冲泡)或陈皮普洱茶,能有效健脾祛湿、消食解腻。
二、起居有常
01.春捂有序
“倒春寒”不容小觑,尤其是春节期间外出拜年访友时。“正月天气尚寒,不可顿去棉衣。”“春捂”应讲究顺序:衣着上应遵循“下厚上薄”的原则,减衣时,先减上衣,后减下装;先减外衣,后减里衣。要重点保护好颈后(大椎穴)、腹部(神阙穴)和脚踝,防止风寒湿邪侵入。
02.作息有度
应顺应阳气生发的趋势,起居可逐渐调整为“夜卧早起”可稍晚睡但宜早起,晚睡并非熬夜,春节期间需有度,尽量保证子时(23点-1点)进入熟睡状态,良好的睡眠是养肝血、顺肝气最好的补药。白天若感觉困倦,可在午后小憩半小时左右,不宜太长,有助于恢复精力,缓解节日疲劳。
三、精神内守
01.以静养和,疏解肝气
雨水时节肝气生发,节日喧嚣易使人情绪波动,春节是阖家团圆、喜庆祥和的时刻,需有意识保持心境平和,多倾听,少争辩。积极投入家庭活动,与亲友坦诚交流,分享过去一年的收获与新年的期盼。温馨和谐的家庭氛围本身就是一剂疏肝解郁的良方。避免长时间沉溺于游戏或电子产品,多进行面对面的情感互动。
02.广步于庭,被发缓形
运动宜选择散步、慢跑、太极拳、八段锦等和缓项目,以微微汗出、不感疲劳为度,以促进气血流通,助力阳气生发,所谓“广步于庭,被发缓形”。久坐聚餐后,可与家人一同散步消食。居家时,可练习传统的“雨水坐功”:盘坐,双手握固,缓缓转头并向后方仰视,有助于祛风化湿。
雨水润物细无声,春节纳福暖人心。让我们以调和之法,养护身心,既珍藏团聚的温暖,也蓄满生发的活力,健康过春天。